Combineer een week keramiek draaien met kookworkshops, in Frankrijk.
Kleien en koken!
Of nu gaat over klei om bowls mee te draaien of over zout om kimchi mee te maken, in ’t leven moet er soms gekneed worden.
In het voorjaar van 2027 slaan Bert @bert_draait_door en Fran @fran.kookt voor de vierde keer de handen in elkaar om je te leren draaien én koken en dat op Koreaanse wijze. Annyeong dus!
Wees welkom op het prachtige domein van Under the Wild Sky @underthewildsky_ in Sainte Colombe de Villeneuve in het Zuidwesten van Frankrijk. Een voormalig pelgrimsoord waar je lichaam, ziel en geest kan voeden en kan landen op een magische plek tussen oude cederbomen. Een geheel uitgerust keramiekatelier en een grote open keuken verwelkomen je graag tijdens deze culinaire draaiweek.
Van 6 tot 12 juni reizen we samen naar Korea. Bert leert je fermentatiepotten draaien, rijstbowls, schaaltjes en bordjes en ook chawans, dé Oosterse theekom die in alle kleuren, maten en vormen bestaat. Fran geeft je een inleiding in de wondere wereld van de Koreaanse keuken. Je leert over fermentatietechnieken en we maken samen kimchi, de nationale trots van Korea en heel verslavend. Verder gaan we aan de slag met rijstbowls en koken we een tafel vol leuke bijgerechtjes.
Voor meer info, vragen of inschrijvingen kan je mailen naar info@frankookt.be.
Reis je mee?
Your Teacher
Bert, crème de la crème onder de mannen in het Vlaamse keramiekuniversum. Theorie en praktijk kneedt en draait hij voor je ogen tot een verrassend geheel, niets is hem teveel. Mix rust met ongebreideld enthousiasme en we bakken er samen altijd wat van.
Samen met doorgeven van kennis en vaardigheden ligt de focus op het maken van kwalitatief en mooi gebruiksgoed.
Yes, we can.
Book your spot
You’re moments away from a great exhale under our wild sky. Secure your spot on this soul-nurturing retreat as we look forward to welcoming you.
You pay 30% now and the remaining amount two months before arrival. Payment Plans available!
Host your own retreat
Our property is available to book for private getaways and retreats. Curate your own experience or just come stay and make yourself at home.
Share this
%20Bert%20Draait%20Door.png)
